《寻味(wèi )(🙌)顺(🤠)德》由创作《舌(shé )尖上的中(⏰)国》的主力团(👃)队担纲制(🤲)作,《舌尖》系列片总导(dǎo )演、央视纪录频道项目(mù )运(yùn )营部主任陈晓卿担任(rèn )该片总顾问(🦇),《舌尖》第二季(🐨)之《秘境》的(💅)导(🌼)演刘硕(shuò )(📟)和费(fèi )(💯)牖明(míng )共同(tóng )执导;著名配音表演艺术家(jiā )、(👌)《舌尖》系列片解(jiě )说(shuō )李立宏担(🏴)任(rèn )解说;国内(nèi )一流的文化学(💣)、人类学(📞)等诸(zhū )多领域的(🔲)专家学(xué )者和(hé )(🎦)美食(shí )(🚻)达(dá )人组成(👚)庞(páng )大的顾(🧘)问(💅)团队,为该片(💑)奉献了绝(jué )佳(🍹)的创意和(hé )专(zhuān )(🈺)业的支(🔮)持。
(🤬) “今(jīn )(🤖)天(♿)是(🚞)谷雨,一年前(qián )这部纪录片(piàn )(🐊)在顺德开(kāi )始(shǐ )拍(pāi )摄。我们走遍了大(🚹)街小巷,每(🏥)天(tiān )都能感受到顺德带给(gěi )我们(men )的惊(jīng )喜。”刘硕(shuò )和费(🏚)牖(🈲)明说,积累了36,000分钟的原(yuán )始素材,最(🐋)终精剪出150分钟的《寻味顺德》,这其(❔)间,摄制团队经历了(le )很(hěn )多意想不(🗻)到的(😀)艰辛。“在三集(🐩)的纪(jì )录片中(zhōng ),我(wǒ )们不仅要(yào )讲述珠三角的(de )悠(yōu )久传统,向祖先的智(🐺)慧致敬(🔷),更重要的(🍶)是(shì )表达(🈶)一(yī )个主题:(🏜)在美食传统(👄)中(zhōng )寻找(zhǎo )前行的力量。”他们表示,作为《舌尖》第二(👵)季的导演,创作《寻味(🧤)顺(shùn )德(🥗)》是又一次难(🎴)得的历(lì )练机会,系统(tǒng )学(xué )习了(le )媒体(tǐ )纪录片(piàn )的(😾)模式(shì )化制作,真(zhēn )正做到(🚁)在(zài )创作的各(gè )个环(huán )节都(❄)符合纪录片(🔦)国际化(🈷)的(de )(🔪)规(guī )范和(🚊)标准(🔰)。
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